Nature ou frangipane, chocolat ou pommes, froide ou réchauffée,
Le premier dimanche de janvier on cherche tous après la fève !
Connaissez-vous l'origine de
la galette des rois ?
Réponse
La
légende veut que la première fève ait été une bague perdue dans la pâte de la galette que
préparait Peau d’Âne… Mais l’origine est tout autre !
C’est aux romains que nous devons cette tradition ! Fin décembre,
se déroulaient les Saturnales.
Ces fêtes célébraient le règne de Saturne, dieu des semailles et de
l’agriculture mais elles étaient aussi une fête de la liberté, de l’égalité.
La tradition romaine voulait qu’un « roi d’un jour » soit élu parmi les esclaves d’une
famille romaine. Les romains utilisaient alors un jeton noir ou blanc caché dans un gâteau rond et
jaune pour désigner le roi. L’esclave ainsi désigné avait tous les pouvoirs…
pour une journée !
C’est cet
usage, repris par bien d’autres au cours des siècles, qui est passé jusqu’à
nous dans le rituel de la galette des Rois.
Plus d’info : http://www.radiojunior.com
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